Когда сажать перец на рассаду в 2019

Для получения достойного урожая сладкого перца для начала следует ответственно подойти к подготовке семян и выращиванию рассады. Культура остро реагирует на режим полива, изменения в температуре и любые пересадки. Поэтому предварительно стоит ознакомиться со всеми особенностями ухода и выяснить, когда сажать перец на рассаду в 2019 году.

Как выбрать хороший сорт сладкого перца

Успех урожая во многом зависит от верности подбора сорта. Стоит рассмотреть наиболее востребованные разновидности сладкого перца. Вся информация будет представлена в таблице.

Когда оптимальные сроки посадки

Выбор наиболее подходящих сроков посадки сладкого или острого перца – важный этап, от которого во многом будет зависеть дальнейшее развитие растений и получение урожая. Стоит рассмотреть способы определения наиболее благоприятного времени для данного вида огородных работ.

Исходя из рекомендаций производителей

Производители советуют определять сроки посадки сладкого перца с учетом времени их созревания. Условно сорта подразделяют на несколько видов:

  1. Ранние – до 120 дней.
  2. Средние – до 140 дней.
  3. Поздние – до 150 дней или более.
В зависимости от длительности созревания и стоит рассчитывать время высадки перца в открытую почву.

Например, ранние сорта лучше высаживать в возрасте 55-60 дней, средние – 65-70, а поздние – 70-80 дней. Даты начала выращивания рассады вычислить довольно просто методом обратного отсчета. В среднем сроки на подготовку такие:

  1. Проращивание семян занимает до 3 суток.
  2. Появление всходов длится от 4 до 10 дней.
  3. Восстановление ростков после пикировки – до 10 дней.

То есть, к требуемому возрасту рассады следует прибавлять около 3 недель. Конкретные сроки можно рассчитать с учетом климатических условий и рекомендаций производителя на упаковках семян.

По лунному календарю

Активность ростовых процессов всего живого происходит в тот период, когда луна находится в фазе роста. В растениях соки идут от корней вверх, питают листья, плоды. В соответствии с лунным календарем 2019 году можно выделить несколько наиболее благоприятных дней для посева рассады сладкого перца. Даты приведены в таблице.

НазваниеНазначениеВыращиваниеСрок созреванияМасса плодаУрожайностьОсобенности
АрсеналМожет употребляться в свежем виде, использоваться для солений на зиму.Теплица, открытый грунтДо 130 дней80-120 гВ среднем 2,5 кг с одного кустаОтличается стабильностью урожая, устойчив к различным заболеваниям.
БагираСвежий вид, соленья.Теплица, открытая почва. Требуется высокая влажность воздуха. Лучше сажать вблизи водоемов.До 120 днейОдин плод может достигать 300 г1,3 кг с одного кустаПлоды черно-фиолетового цвета. Плоды вкусные и сочные.
Вождь краснокожихСвежие плоды, соленья.Открытая почва, теплицы.В среднем 100 днейДо 400 гДо 3 кг с куста.Плод обладает толстыми стенками. Выращивание в открытом грунте не требует особого ухода.
Воловье ухоСвежие плоды, соленья.Открытая почва, теплицы.100-125 дней, в зависимости от климатических условий.До 200 г.2,5-3 кг с кустаМякоть перцев очень сладкая. Плоды могут храниться длительное время не теряют свой вид при транспортировке.
ГераклСвежие плоды, соленья.Открытая почва, теплицы.90-100 днейДо 200 г.Не менее 2 кг.Отличается насыщенным ароматом. Культура устойчива к фузариозу.
Золотой теленокКонсервированиеОткрытый грунт, теплицы100-115 дней.До 0,5 кг.В среднем 1,5 кг с одного куста.Устойчив к заболеваниям.
Князь серебряныйСвежий, консервирование.Открытый грунт в условиях регулярного поливаДо 115 дней90-100 гОколо 2 кг с одного куста.Устойчив к холоду.
Оранжевый корольСвежий вид, консервирование.ТеплицыДо 110 дней.До 180 г.В среднем 3 кг с куста.Может погибнуть при заморозках.

Если сажать перец на рассаду по лунному календарю, то урожай, вероятнее всего, будет качественным и довольно большим.


АгроСемФонд

В зависимости от климатических условий региона

Определяя сроки посадки сладкого перца нельзя не учитывать особенности климата в регионе. Перец – это довольно теплолюбивое растение, которое при малейших заморозках может просто погибнуть. Поэтому стоит рассмотреть климатических особенности разных районов страны:

  1. Южные регионы начинают посев сладкого перца уже в начале февраля, чтобы во второй половине апреля уже высадить рассаду в открытый грунт.
  2. В средней полосе оптимальными сроками для посадки считается конец февраля и начало марта. В этот период оптимально сажать перец на рассаду в Подмосковье.
  3. В условиях Ленинградской области перец сеют на пару недель позже, чем в средней полосе. Это объясняется тем, что в грунт культуру можно будет высадить только во второй половине июня.
  4. Перец на рассаду в Сибири и на Урале рассаду сажают уже в конце марта, чтобы высадить в открытую почву к концу июня. Если возникает вопрос, когда сажать перец на рассаду на Урале, то не стоит забывать, что можно также выращивать сладкий перец в теплицах.

Совет! Для средней полосы и северных областей России лучше подбирать ранние или среднеспелые сорта. Поздние могут не успеть дать урожай из-за климатически условий.

Как правильно сажать перец на рассаду

При выращивании сладкого перца особое внимание стоит уделять именно подготовке семян. Также подготовительные работы нужно проводить с грунтом, тарой. Рассаду острого перца сажают аналогичным образом.

Как подготовить семена к посадке на рассаду

Правильная посадка семян подразумевает правильную предварительную подготовку. Процедуры направлены на обеззараживание посадочного материала, активизацию его жизненных сил в кротчайшие сроки.

Внимание! Максимальный срок хранения семян перца составляет три года. После этого периода всхожесть заметно снижается.

Сразу стоит отметить, что в специализированных магазинах продаются дражжированные семена. Они в дополнительной подготовке не нуждаются. Каждое семечко представляет собой гранулу, которая покрыта специальной оболочкой. Его сеют в сухом виде, чтобы не смыть питательные вещества.

Подготовка семян перца к посадке в домашних условиях начинается с обеззараживания. Возможно несколько способов проведения данной процедуры:

  1. Вымачивание в слабом растворе марганцовки. Стоит понимать, что эффект будет минимальным.
  2. Использование для вымачивания Фитоспорина. Его качественными аналогами являются Алирин и Гамаир. Семечки держат в марле, смоченной в выбранном средстве, на протяжении получаса, а затем промывают чистой водой.
  3. Применение стимуляторов роста. Подобными свойствами обладают Эпине и Цирконе. Действовать при подобном выборе нужно строго в соответствии с приложенной инструкцией.
  4. Использование настоя древесной золы. Готовится смесь довольно просто: одна столовая ложна золы заливается 0,5 л воды и настаивается в течение 48 часов. Выдерживать семена в марле с данной жидкость рекомендуется на протяжении 3-5 часов. Сюда же допустимо долить и стимуляторы роста.

Внимание! Простое помещение семян сладкого перца в теплую воду – это безрезультатные действия. Для пробуждения растению требуется кислород. Поэтому семечки следует именно заворачивать в тряпочку.

Совет! Марлю рекомендуется заменить ватными дисками, так при прорастании семечки могут запутаться в ней корешками.

Самое эффективный способ – это положить семечки в ткани на тарелку, а сверху накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась. Иными словами, требуется воссоздать минипарник. Лучшей температурой для проращивания семечек перца считается 23-28 градусов. То есть, хранить их нужно в теплом месте.

Какой выбрать субстрат

Рассада на начальном этапе должна быть обеспечена всеми необходимыми микроэлементами и питательными веществами. Поэтому стоит внимательно отнестись к подбору грунта. Почва обязательно должна быть рыхлой, легкой и питательной. Готовый грунт можно приобрести в специальных магазинах. Ассортимент предлагает различные смеси для любых культур.

При желании почву для рассады можно изготовить самостоятельно. Для этого потребуются следующие составляющие:

  • садовая или огородная земля, очищенная от сорняков;
  • торф;
  • перлит;
  • речной песок.

Совет! Не рекомендуется для рассады добавлять в грунт удобрения или перегной. Это приведет к активному росту наземной части. Слишком длинные стебли становятся неустойчивыми и ложатся на землю.

Многие садоводы предпочитают высаживать семена в субстрат без земли. Это делается для последующего пересаживания растений в горшочки с полноценным грунтом. Способ довольно сложный и имеет определенные риски.

Совет! Чтобы предварительно обеззаразить грунт его можно прогреть в духовке.

Выбор емкости для посадки

Емкость для разведения рассады сладкого перца – это индивидуальный вопрос. Все зависит от способов выращивания, привычек садовода и его возможностей. Например, если планируется пикировка растений, то вполне подойдут пластиковые контейнеры большого размера. В дальнейшем же каждый росток будет переноситься в собственную емкость. Можно сразу поместить семечки после обработки в индивидуальные стаканчики объемом до 200 мл. Подойдут также кассеты.

В случаях, когда этап пикировки не планируется, то сразу требуется подобрать емкости объемом не менее 500 мл. Каждое должно быть снабжено дренажными отсеками. В качестве дренажа вполне подойдет измельченный гравий или привычный всем керамзит.

 Пластиковые стаканчики

Это одна из самых популярных разновидностей посуды для выращивания рассады. Чаще всего используются изделия из тонкого пластика объемом 0,1 до 0,5 л. Главное достоинство данного выбора: возможность использовать несколько раз. К преимуществам можно отнести низкую стоимость и возможность извлечения растения не повреждая нежные корешки. Альтернативой пластиковых стаканов могут стать баночки из аналогичного материала из-под различных продуктов питания.

Но есть и определенные минусы использования:

  • отсутствие дырочек для дренажа;
  • потребность в дополнительном поддоне;
  • неустойчивость.

Кроме того, при перевозке потребуется помещать стаканчики на какую-либо основу: подносы или низкие коробки.

Деревянный ящик

Изготовить ящик из дерева для рассады реально своими руками. При этом прослужит он долгие годы, позволяя существенно экономить денежные средства. Если используется подобная емкость, то перевозка рассады не доставит никаких неудобств. Ящик устойчив и в тоже время довольно компактен.

Хотя многие садоводы отмечают несколько недостатков:

  1. Ящик при наполнении землей становится очень тяжелым, это доставляет неудобства при необходимости переноски.
  2. Подросшие саженцы сложно извлечь из почвы, не повредив корешки.

Из-за указанных причин ящики чаще используются только для первоначального посева до этапа пикировки.

деревянный ящик для рассады перцев

Пластиковые кассеты

Внешне кассеты выглядят как объединенные в единую пластину отдельные ячейки. В магазинах предлагается широкий ассортимент данного вида товаров. Варианты отличаются емкостью, количеством секций, наличием крышек или поддонов.

Садоводы в большинстве случаев применяют кассеты для пикировки. Они идеально подходят для выполнения первоначального посева пророщенных семян.

Такой выбор будет иметь несколько достоинств:

  • готовые дренажные отверстия;
  • легкое разделение кассеты на отдельные емкости;
  • легкость;
  • безболезненное извлечение саженцев для пересадки.

К недостаткам часто приписывают то, что товар это одноразовый и недолговечный. К тому же могут возникать трудности при перевозке рассады.

Пластиковые кассеты для рассады перцев

Торфяные стаканчики горшочки

Торфяные горшочки выглядят как небольшие круглые баночки. Они изготавливаются из экологически чистого материала: торфа и картона. Чаще всего изготовители добавляют 2/3 торфа и одну часть картона. Такая посуда – лучший выбор для пикировки.

Стаканы из торфа имеют несколько плюсов:

  1. Растворяются в почве.
  2. Дополнительно питают корневую систему сладкого перца.
  3. Позволяют делать пересадку, не вытаскивая росток из посуды.

Несмотря на весомые преимущества их использования, имеется несколько минусов:

  1. Быстрое испарение влаги. В результате требуется намного чаще поливать рассаду.
  2. Образование плесени из-за частого полива.
  3. Высокая цена.

Торфяные стаканчики горшочки

Торфяные таблетки

Это простой и быстрый способ посадки семян сладкого перца. Таблетки представляют собой спрессованные в низкий цилиндрик торф. По краям он покрыт натуральным материалом в виде сетки. Сверху имеется углубление для семян. Средняя высота изделия составляет 0,8 см.

Способ использования довольно простой. Предварительно таблетки замачивают в теплой воде, и они практически на глазах увеличиваются в несколько раз.

Изготавливаться они могут из различных материалов, но принцип действия всегда остается один. Как правило, в качестве сырья могут использоваться торф или кокосовое волокно.

Торфяные таблетки для рассады перцев

Схема посадки

Если решено сеять семена сладкого перца, то нужно понимать, что в процессе роста растению будет требоваться все больше и больше места. Поэтому при высаживании семян между ними требуется оставлять определенной пространство. Места должно хватать для полноценного роста и развития.

Когда перец сажается слишком близко, возникает угроза развития различных заболеваний. К тому же стебельки тянутся вверх, стремясь получить как можно больше света и тепла. А вот корневой системе питания, скорее всего, будет не хватать.

Специалисты рекомендуют высаживать семена сладкого перца на расстоянии не менее 2 см друг от друга в ряду и не меньше 4 см между рядами. Чем больше каждый росток получит пространства, тем больше он сможет набираться сил без потребности в дальнейшей пикировке.

Непосредственная посадка

Посадка сладкого перца включает в себя следующие этапы:

  1. Подготовить емкости, наполненные специальным грунтом и полить почву теплой водой. Она должна хорошо впитаться, впоследствии чего грунт осядет.
  2. Разметить ряды с учетом требований к схеме. Если возникает вопрос, на какую глубину сажать перец, то она должна составлять около 1 см.
  3. Разместить семена на поверхности грунта и присыпать их землей.
  4. Смочить поверхность почвы. На данном этапе лучше применять не лейку, а пульверизатор.
  5. Накрыть посадки пленкой для создания парникового эффекта.

Уход за рассадой перца после посева

Для получения крепкой и здоровой рассады следует внимательно изучить требования и правила по уходу за подрастающим сладким перцем. Данная информация позволит исключить большое число серьезных ошибок, влекущих за собой гибель растений.

Итак, к основным правилам относят:

  1. Периодическое проветривание посредством снятия пленки и удаление образовывающегося конденсата.
  2. После появления и выравнивания их в росте емкость стоит переставить ближе к свету, например, на подоконник и понизить на пару градусов температуру воздуха.

Температура содержания

Сладкий перце – это теплолюбивая культура. Для стабильного развития растению требуется температура 23-25 градусов в дневное время и 16-18 – ночью. Температура самого грунта при этом должна составлять примерно 19-22 градуса.

Внимание! Снижение температуры до 12 градусов неизбежно ведет к гибели растения.

Освещение

Сладкий перец – это один из немногих овощей, которые комфортно себя чувствуют при коротком световом дне. Для нормального роста и развития саженцев вполне достаточно будет 9-10 часов солнечного света. Для поздних сортов это время можно сократить на 1-1,5 часа.

Внимание! При недостаточном освещении перчик останавливается в росте. Стебель перестает вытягиваться вверх.

Посев рассады данной культуры происходит сравнительно рано. Поэтому наилучшим местом для ее размещения станет подоконник или балкон на южной стороне помещения. Альтернативой может стать расположение на западе или востоке.

Через каждые двое суток рекомендуется переставлять емкости с растениями другой стороной к солнышку. Иначе ростки будут вытягиваться только в одну сторону. При соблюдении такого условия перцу вполне будет достаточно естественного света.

Если окна располагаются исключительно на северной стороне, то возникнет необходимость организации дополнительного освещения.

Полив и влажность

Поливать перец, растущий в помещении, нужно только при подсыхании верхнего слоя почвы. Только так можно исключить пересыхание грунта или, напротив, перелив жидкости.

Внимание! Вода до полива обязательно должна отстояться и прогреться до температуры 25-28 градусов.

Воду в грунт нужно наливать аккуратно, лить по краям емкости. Под напором воды хрупкие стебельки могут лечь на землю. При этом важно контролировать, чтобы почва равномерно напиталась водой.

АгроСемФонд

Пикировка рассады перца

Прежде чем приступить к пикировке сладкого перца важно понять, что данная культура очень болезненно переносит даже самые незначительные повреждения корневой системы. По этой причине все действия должны быть максимально осторожными.

Пикировка должна проводиться спустя 2-3 недели после схода. На стебельке должно сформироваться два полноценных листочка. Откладывать эту процедуру не рекомендуется, так как подрастающим росткам просто не будет хватать места для полноценного развития.

Для пикировки нужно подобрать емкости объемом около 0,5-0,7 литра. В них должны быть предусмотрены дренажные отверстия.

Почва может использоваться такая же, как и при посеве семян. Но в нее уже допускается добавлять перегной. За пару часов до процедуры грунт хорошо поливают водой комнатной температуры. Это сделает землю пластичной, а ком вокруг корней будет хорошо отделяться.

В целом процедура не имеет особенностей:

  1. Отдельные емкости наполняются подготовленной почвой, делаются лунки.
  2. Осторожно достается росток с землей и помещается в лунку.
  3. Почву вокруг слегка прижимают.
  4. Землю обильно поливают теплой водой.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Уход за сладким перцем после пикировки не имеет особых отличий. Требуется только поддерживать необходимую освещенность, температуру, график полива и обеспечивать подкормку почвы.

Подкормка

Подкормка – это один из важнейших этапов выращивания рассады сладкого перца. Конечно, без нее можно обойтись, если изначально используется питательная почва.

Особое внимание этому пункту следует уделять, если внешний вид рассады оставляет желать лучшего. В подобных ситуациях без дополнительных питательных веществ не обойтись.

Важно! До пикировки подкормки проводить не рекомендуется.

Первый подкорм осуществляется в фазе 3-4 листочков, а затем только через 1-2 недели. Нужно смотреть за состоянием рассады. Если она будет выглядеть слабой, то можно удобрить почву немного раньше.


АгроСемФонд

В стадии рассады сладкий перец очень требователен к питания. Ему необходимо:

  1. Фосфорное питание корневой системы.
  2. Азотное удобрение.
  3. Калий.

Исходя из таких требований, сразу после пикировки рекомендуется произвести подкормку удобрением с высоким содержанием фосфора. А немного позже можно добавлять и другое питание.

Совет! Производить подкорм сладкого перца стоит не чаще одного раза в 1,5 недели.

В специализированных магазинах предлагается широкий ассортимент удобрений с содержанием всех необходимых питательных элементов.

Подготовка к высадке в грунт

После того, как на ростке образовывается 7-8 листьев, и длина стебля достигает 20 см, наступает пора для закаливания рассады. Для этого емкости с растениями помещают в условия с температурой 16-18 градусов не менее чем на неделю. После этого температуру можно снизить до 12 градусов. Например, допустимо открыть окна или вынести перец на неотапливаемый балкон. Иными словами, на рассаду должны попадать свежий воздух и солнечные лучи.

За несколько дней до высадки сладкого перца в открытую почву его следует оставить на улице на ночь. Но от слишком холодного воздуха или заморозков растения нужно защитить.

В среднем закаливание может продолжаться около 14 дней.

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт оптимальные сроки

К моменту пересаживания рассады в открытую почву, на стеблях должно быть около 8-9 листочков, несколько сформированных бутончиков. А средняя температура воздуха на улице должна составлять не менее 15-17 градусов.

Участок земли перед посадкой требует определенной подготовки: перекопать почву лопатой и хорошо разравнять. Если почва в основном состоит из глины, то требуется удобрить ее торфом и перегноем. Лунки для выращивания сладкого перца размещают на расстоянии не менее 0,5 м друг от друга.

Совет! В каждую лунку стоит положить удобрение и смешать его с грунтом.

К выращиванию рассады сладкого или острого перца стоит подходить максимально ответственно, соблюдать все указанные требования и рекомендации. От этого будет зависеть качество и количество урожая.

 

Ссылка на основную публикацию